Fecha
2019
Ubicación
Madrid
Estado
Obra finalizada
Tipo
Comercial
Cliente
Grupo Ferrán
Restaurante de comida saludable ubicado en un entorno de oficinas exclusivas. El local, situado en esquina y con posibilidad de abrirse completamente al exterior, se plantea no solo como un espacio para comer de forma rápida y saludable durante la jornada laboral, sino también como un punto de encuentro al finalizar el día.
El proyecto prioriza la eficiencia operativa y la fluidez de uso, optimizando recorridos y permitiendo una alta capacidad de sala dentro de una superficie reducida. La relación directa con la calle y la apertura de fachada refuerzan el carácter dinámico y urbano del espacio.
La propuesta interior combina una base clásica y refinada con una serie de detalles más canallas y contemporáneos. Neones, reflejos y distintos juegos de iluminación conviven con materiales sobrios y una composición más atemporal, construyendo una atmósfera reconocible, acogedora y ligeramente transgresora.
